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Panqueca de chocolate com morango
Ingredientes:
-2 ovos .
-3 Colheres (sopa) de leite de sua preferência (usei o de amêndoas) .
-3 Colheres de aveia em flocos .
-2 Colheres de polvilho doce (ou goma de tapioca) .
-1 Colher (chá) de cacau em pó 100% .
-Adoçante a gosto . .
-Morangos cortados em rodelas .
Preparo:
-Primeiro, bata os ovos com um garfo.
-Em seguida, adicione todos os ingredientes e misture bem!!
-Leve para assar em um frigideira antiaderente levemente untada com óleo de coco.
-Doure os dois lados em fogo baixo e com tampa.
-Depois de pronto, só rechear com o morango ou a fruta que você goste.
- Decorei com dois tabletes de chocolate 74% derretido no microondas. Muito bom genteeee!!
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