Frango com cogumelos e alecrim

Ingredientes:

  - 4 filés de peito de frango

  - Sal e pimenta a gosto

  - 2 colheres de sopa de azeite

  - 1 cebola picada

  - 2 dentes de alho picados

  - 200g de cogumelos fatiado

  - 1 colher de sopa de alecrim fresco picado

  - Suco de 1 limão

Modo de preparo:

  1. Tempere os filés de frango com sal e pimenta a gosto.

  2. Aqueça o azeite em uma frigideira grande e doure os filés de frango dos dois lados. Retire da frigideira e reserve.

  3. Na mesma frigideira, adicione a cebola e o alho e refogue até ficarem macios.

  4. Adicione os cogumelos fatiados e o alecrim picado. Cozinhe por alguns minutos até que os cogumelos estejam macios.

  5. Coloque os filés de frango de volta na frigideira, regue com suco de limão e cozinhe por mais alguns minutos até que o frango esteja completamente cozido.

  6. Sirva o frango com cogumelos e alecrim acompanhado de purê de batatas ou arroz.

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