Torta de maçã

Torta de maçã:

- Ingredientes:

  - Massa para torta (pronta ou feita em casa)

  - 6 maçãs descascadas, sem sementes e cortadas em fatias finas

  - 3/4 de xícara de açúcar

  - 1 colher de chá de canela em pó

  - Suco de 1/2 limão

  - 2 colheres de sopa de farinha de trigo

  - 2 colheres de sopa de manteiga gelada, cortada em cubos

- Modo de preparo:

  1. Preaqueça o forno a 200°C.

  2. Forre uma forma de torta com metade da massa.

  3. Em uma tigela, misture as maçãs com o açúcar, a canela, o suco de limão e a farinha de trigo.

  4. Coloque a mistura de maçãs sobre a massa na forma.

  5. Distribua os cubos de manteiga por cima da mistura de maçãs.

  6. Cubra a torta com a outra metade da massa, fazendo furos na superfície para liberar o vapor durante o cozimento.

  7. Asse a torta no forno preaquecido por cerca de 40-45 minutos, ou até que a massa esteja dourada e as maçãs estejam macias.

  8. Deixe a torta esfriar um pouco antes de servir.